Black Tot Rum Master Blender's Reserve 2022

GUYANA BLEND COMPONENT
Guyana is van oudsher een van 's werelds toonaangevende producenten van melasse en rum, en het was ongetwijfeld het hart van de Navy Rum-blend. Ondanks de consolidatie van de vele distilleerderijen, hebben de historische stills van Guyana het overleefd en maken ze nog steeds een verscheidenheid aan rijke en smaakvolle rummerken bij Demerara Distillers. De onderstaande uitsplitsing van de Guyana-component omvat 29% van de uiteindelijke Master Blender's Reserve 2022-rumblend.

7%
30 Y.O. (CONTINENTAL)
DEMERARA DISTILLERS COLUMN

23%
2 Y.O. (CONTINENTAL)
DEMERARA DISTILLERS COLUMN

24%
18 Y.O. (3 TROPICAL, 15 CONTINENTAL)
DEMERARA DISTILLERS COLUMN

46%
7 Y.O. (5 TROPICAL, 2 CONTINENTAL)
DEMERARA DISTILLERS POT/COLUMN

BARBADOS BLEND COMPONENT
De geboorteplaats van melasse-rum in het Caribisch gebied. Barbados staat bekend om zijn elegante en uitgebalanceerde blends van pot & column still rum, met tonen van tropisch fruit, vanille en kokosnoot. De onderstaande uitsplitsing van de Barbados-component omvat 25% van de uiteindelijke Master Blender's Reserve 2022-rumblend.

11%
19 Y.O. (4 TROPICAL, 15 CONTINENTAL)
MOUNT GAY POT/COLUMN

27%
16 Y.O. (14 TROPICAL, 2 CONTINENTAL)
FOURSQUARE POT/COLUMN

62%
7 Y.O. (5 TROPICAL, 2 CONTINENTAL)
FOURSQUARE POT/COLUMN

 

JAMAICA BLEND COMPONENT
Jamaicaanse distilleerderijen, zoals Hampden, zijn klassiek een zwaardere stijl pot-still rum en gebruiken langere fermentatietijden, evenals wilde giststammen en de toevoeging van dunder in hun melasseferment om kenmerkende grote, funky smaken te creëren. De onderstaande uitsplitsing van de Jamaica-component omvat 7% van de uiteindelijke Master Blender's Reserve 2022-rumblend.

18%
27 Y.O. (24 TROPICAL, 3 CONTINENTAL)
NEW YARMOUTH COLUMN

17%
27 Y.O. (23 TROPICAL, 4 CONTINENTAL)
CLARENDON ESTATE POT

11%
23 Y.O. (CONTINENTAL)
LONG POND POT

17%
24 Y.O. (22 TROPICAL, 2 CONTINENTAL)
CLARENDON ESTATE POT

10%
24 Y.O. (CONTINENTAL)
CLARENDON ESTATE POT

27%
22 Y.O. (CONTINENTAL)
VARIOUS POT/COLUMN

TRINIDAD BLEND COMPONENT
De beroemdste rums van Trinidad zijn allemaal ontstaan ​​uit distilleerderijen die in de jaren 1900 zijn opgericht, met name Caroni en Trinidad Distillers. De eerste maakte een kolom still rum in zwaardere stijl (niet meer in gebruik) en was een kerncomponent van de originele Navy Rum blend terwijl de laatste een lichtere, schonere stijl is en verantwoordelijk is voor het voortzetten van het erfgoed van Trinidad-rum vandaag. De onderstaande uitsplitsing van de Trinidad-component omvat 22% van de uiteindelijke Master Blender's Reserve 2022-rumblend.

7%
24 Y.O. (CONTINENTAL)
TDL COLUMN

7%
24 Y.O. (13 TROPICAL, 11 CONTINENTAL)
CARONI COLUMN

21%
12 Y.O. (10 TROPICAL, 2 CONTINENTAL)
TDL COLUMN

21%
12 Y.O. (10 TROPICAL, 2 CONTINENTAL)
TDL COLUMN

44%
10 Y.O. (8 TROPICAL, 2 CONTINENTAL)
TDL COLUMN

 

PERPETUAL BLEND COMPONENT
Elk jaar houdt Black Tot een deel van de limited edition Master Blender's Reserve blend van vorig jaar opzij om te gebruiken als basis voor hun Master Blender's Reserve van volgend jaar. Als zodanig heeft de release van 2022 een deel van een 'eeuwigdurende reserve' die bestaat uit de release uit 2021 (afgewerkt in sherryvaten) en wat originele Britse Royal Navy-rum. De onderstaande uitsplitsing van de Perpetual Reserve-component omvat 17% van de uiteindelijke Master Blender's Reserve 2022-rumblend.

96%
PERPETUAL RESERVE - MASTER BLENDER’S RESERVE 2021
SHERRY CASK FINISHED

4%
PERPETUAL RESERVE
ORIGINAL ROYAL NAVY RUM BLEND

Guyana - Barbados - Jamaïca - Trinidad - United Kingdom

Donker

54.50%

Engelse stijl