Velier Magnum Series Saint James 2010 12 Years

Ce Velier Magnum Série Saint James 2010 12 Ans provient de la Distillerie Saint-James de l'île de la Martinique. Ce Rhum est un assemblage de Rhum Agricole de 2 millésimes : 2003 et 2010, distillé à l'aide d'un alambic créole.
Au nez on retrouve des arômes de sucre, de miel, de chocolat et de végétaux. Cette combinaison est indubitable pour ce type de Rhums.
Le goût contient des notes médicinales et des herbes tropicales. Le cacao et le gingembre font également leur apparition.
La finale passe de la canne à sucre à des notes plus noisetées. Une pointe d'épice reste dans le verre vide.
 
Série Magnum #2 Édition Alex Webb