Velier Magnum Series Clarendon 2014 MBS 10 Years

Ce Velier Magnum Series Clarendon 2014 10 Ans provient de la distillerie Clarendon en Jamaïque. Ce rhum provient de la marque « MBS » de la distillerie Clarendon et a une teneur en esters comprise entre 10 et 60 grammes par hectolitre d'alcool pur.
Au nez, il présente d'abord des senteurs d'abricot, de noix de coco et de vanille, après quoi émergent des notes florales, accompagnées de miel et de médecine. De la cardamome, du gingembre et un peu de réglisse apparaissent également.
Le goût est, comme toujours, tropical avec de l'ananas et de la banane mûre. Les agrumes sucrés font également leur apparition.
La finale est longue et complexe. Avec de douces notes de réglisse et des notes de Rye Whiskey qui évoluent vers le tabac et le sucre de canne.
 
Série Magnum #2 Édition Alex Webb