HSE Forêt de Chantilly

Ce Rhum Agricole Extra Vieux Forêt de Chantilly Habitation Saint-Etienne fait partie d'une édition limitée de la série Expert Cask.
 Ces Rhums ont tous été élevés dans des essences de chênes très spécifiques provenant des forêts françaises.
 La Forêt de Chantilly fait partie de la plus grande Forêt d'Ile de France et le chêne de cette forêt se caractérise par sa minéralité et son calcaire provenant du sous-sol typique de la région.
 Le Rhum a vieilli longtemps et se caractérise par une couleur sombre et profonde. La mise en bouteille a été réalisée brut de fût, sans filtration à froid.
 Arôme : le nez intense et captivant s'ouvre sur un arôme de fruits confits, de prunes alcoolisées et de compote d'abricots. Ensuite, des notes émergent progressivement avec des arômes de cacao fraichement torréfié, de tabac blond et de bois de santal, agrémentés d'une légère note fumée.