Warehouse #1 Overproof Rum: TECC-nical Ecstasy WRHS#1
Deze Warehouse #1 Overproof Rum: TECC-nical Ecstasy is afkomstig van de legendarische Long Pond Distillery. Verwijzend naar het Tilston Estate, dat ergens halverwege de 20e eeuw stopte met opereren, noemde Long Pond Distillery drie van zijn Rums met een hoog estergehalte naar het Tilston Estate dat ooit eigendom was van Dermot Owen Kelly-Lawson. Dit zijn TECA-, TECB- en TECC-Rums. De afkortingen staan voor Tilston Estate Continental A, B en C.
Deze aromatische Rum is ontstaan uit fermentatie met dunder, wat tot 30 dagen duurt. Het is de langzame fermentatie die aanzienlijk bijdraagt aan de wilde Jamaicaanse smaak van de resulterende Rum. Deze Warehouse #1 Overproof Rum: TECC-nical Ecstasy heeft dan ook een estergehalte tussen 1500-1600 g/hlp.
Kleur
Wit
Stijl
Engelse stijl / Jamaica
Herkomst
Jamaica
Alcoholgehalte
63%